麺つゆで美味しい!豚の生姜焼き、魚の煮物、里芋、手羽先のレシピを公開

ズボラ女子でも簡単クッキング。麺つゆ1本で料理上手になれます!

「美味しい料理を作りたいけど面倒くさい」というズボラ女子でも簡単に美味しい料理を作れる魔法の調味料があります。それはズバリ!

『麺つゆ!』

今回は麺つゆを使って作れる美味しい料理をご紹介したいと思います。

レシピ1「豚の生姜焼き」

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用意する物は、

  1. 麺つゆ
  2. 豚肉
  3. しょうが(チューブでOK)
  4. キャベツの千切り(スーパーで売っています)

です。

調理方法は超簡単。麺つゆをパッケージに記載されている濃さに薄めてフライパンに入れて中火で沸騰させたら、そこに豚肉を投入して火を通します。この時、お好みの量のしょうがのチューブを入れましょう。

あとはお皿に盛ったキャベツの千切りの上に豚肉を乗せれば出来上がり!失敗いらずで超簡単に美味しい豚の生姜焼きが食べられます☆

レシピ2「魚の煮物」

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魚の煮物というとハードルが高そうですが、麺つゆさえあれば大丈夫です!

用意する物は、

  1. 麺つゆ
  2. 魚の切り身

です。

お好みでしょうがのチューブを用意しても良いでしょう。

こちらも基本的な容量は豚の生姜焼きと変わりません。フライパンに麺つゆを注ぎ、そこに魚の切り身を入れて煮込むだけです。しょうがのチューブはお好みで。

火加減は中火から弱火で、出来上がりの目安は麺つゆがにつまってトロミが出てきたらOKです。たったこれだけで魚の煮つけが作れてしまうなんて!これで女子力アップは間違いありません。

レシピ3「里芋の煮物」

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ちょっとレベルアップした感じの「里芋の煮物」も麺つゆがあれば大丈夫。

用意する物は、

  1. 麺つゆ
  2. 里芋

です。

里芋はスーパーで皮をむいた状態のものが売っているのでそれを購入しましょう。

これもお鍋に麺つゆを入れて、そこに里芋を入れて煮込むだけです。何も考える必要はありません。お好みで少し砂糖を入れて甘い煮物にしてもいいですね。

<<煮物類に麺つゆは鉄板なのです!>>

レシピ4「鳥手羽」

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お肉大好きなお子さんに評判なのが「鳥手羽」です!

用意する物は、

  1. 麺つゆ
  2. 鳥手羽

です。

手羽は手羽先でも手羽元でもOKです。

これもお鍋に麺つゆを入れて、鳥手羽を煮込むだけです。火加減は中火から弱火くらいで、キッチンタイマーで20分くらい煮込めば良いでしょう。お好みで鳥手羽と一緒にゆで卵を煮込んでも美味しいです。

【補足】

基本的に、ここで紹介したレシピは麺つゆで食材を煮込むだけで完成する物ばかりです。麺つゆの濃さは容器に記載されている分量で、不安なら少し味見をして下さい。

味が濃すぎたら少しずつ水を加えれば良いし、味が薄い時は麺つゆを入れればOK。味加減も簡単なのが麺つゆレシピの凄い所です。

いかがでしたか?

麺つゆさえあればこんなに簡単にズボラで美味しい料理ができてしまうのです。

実際、筆者の食卓にはこれらの料理が頻繁に並びます。特に豚の生姜焼きは人気メニューです。麺つゆとしょうがの味がしみたキャベツの千切りだけでもご飯が進みます。

「自分は料理が下手だから」と諦める事なかれ!

麺つゆさえあれば、今日からあなたもズボラ料理の達人ですよ☆” 1282

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